Il mondo della mixology è fatto di ingredienti, tecniche e dettagli che rendono ogni cocktail unico. Uno degli elementi fondamentali è il bicchiere: la sua forma e il suo design non solo influenzano l’estetica della bevanda, ma anche la percezione degli aromi e il modo in cui viene degustata. Alcuni bicchieri sono diventati vere e proprie icone della storia del bere, legati a cocktail leggendari e a momenti di stile senza tempo.
Ma qual è l'origine di questi bicchieri e come sono diventati così celebri? Scopriamo insieme la loro storia e il cocktail perfetto per ognuno.
Coppa Martini: l’eleganza senza tempo
La Coppa Martini è il simbolo per eccellenza dell’eleganza nel mondo dei cocktail. La sua origine risale ai primi del '900, quando il famoso Martini Dry iniziò a spopolare nei bar più esclusivi degli Stati Uniti. È diventata un’icona grazie al cinema e alla cultura pop, resa celebre da James Bond con il suo leggendario "Shaken, not stirred".
Drink iconico: Martini Dry – Gin, Vermouth dry, oliva o scorza di limone per un tocco di classe.
Old Fashioned Glass (Tumbler Basso): il fascino del classico
Conosciuto anche come Rocks Glass, il bicchiere Old Fashioned nasce nella seconda metà dell’800, prendendo il nome dall’omonimo cocktail. La sua forma compatta e solida è perfetta per cocktail mescolati direttamente nel bicchiere.
Drink iconico: Old Fashioned – Bourbon, zucchero, Angostura e scorza d’arancia per un sorso di storia.
Highball Glass: versatilità e freschezza
L'Highball Glass nasce nel XIX secolo in Gran Bretagna per servire whiskey e soda in bicchieri alti e stretti. Perfetto per cocktail rinfrescanti, mantiene la carbonazione delle bevande gassate.
Drink iconico: Gin Tonic – Gin e acqua tonica con una fetta di lime per un classico intramontabile.
Flûte: l’eleganza delle bollicine
La Flûte nasce in Francia nel XVII secolo come evoluzione della Coppa Champagne. La sua forma allungata mantiene più a lungo le bollicine di champagne e spumanti.
Drink iconico: Mimosa – Champagne e succo d’arancia per un aperitivo sofisticato.
Coppa Margarita: il tocco esotico
La Coppa Margarita è legata all’omonimo cocktail messicano, che si dice sia stato inventato negli anni ’30 o ’40. Perfetta per bevande tropicali, il bordo largo è ideale per il sale.
Drink iconico: Margarita – Tequila, Triple Sec e succo di lime, servito con bordo salato.
Hurricane Glass: lo spirito tropicale
Il bicchiere Hurricane nasce a New Orleans negli anni ’40. Il nome deriva dalla sua forma simile a una lanterna da tempesta, usata per servire cocktail a base di rum.
Drink iconico: Piña Colada – Rum bianco, crema di cocco e succo d’ananas per un viaggio ai tropici.
Nick & Nora Glass: il vintage che torna di moda
Il Nick & Nora Glass prende il nome dai detective cinematografici degli anni ’30 del film The Thin Man. Il design vintage lo rende perfetto per cocktail senza ghiaccio.
Drink iconico: Manhattan – Whiskey, Vermouth rosso e Angostura, per un classico dal fascino senza tempo.
In Conclusione: il bicchiere giusto per ogni cocktail
Ogni bicchiere ha una sua storia e una sua funzione, progettata per esaltare al meglio i cocktail che contiene. Dalla raffinatezza della Coppa Martini alla versatilità dell’Highball, scegliere il bicchiere giusto significa valorizzare l’esperienza di degustazione e rendere ogni sorso ancora più speciale.
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