BOLLICINE

Sparkling

Come ogni vino, anche lo spumante vuole il suo bicchiere. Colore, forma e dimensione sono infatti pensate nei minimi dettagli per poter apprezzare il vino spumante in tutta la sua eleganza.

Il vino protagonista delle festività è senza ombra di dubbio lo spumante, perfetto per accompagnare con brio e leggerezza le sontuose e abbondanti portate delle feste per la sua capacità di rinfrescare il palato grazie alle bollicine.

Il bicchiere perfetto per degustare lo spumante è il cosiddetto flute ("flauto" in francese). La sua forma allungata evita che non si riscaldi per il contatto con le mani, ma soprattutto permette di evitare una rapida dispersione delle bollicine. Il bicchiere a coppa invece è perfetto per spumanti aromatici e dolci perché l'apertura ampia agevola la risalita in superficie delle bollicine, contribuendo a disperdere l'effetto frizzante ed esaltando gli aromi.